Посуда из чугуна

Посуда из чугуна
чугун Чугунная посуда может похвастаться долгой историей. Еще в Средние Века люди заметили, что литой чугун равномерно нагревается и долго хранит тепло, что позволяет сохранить вкус готовящегося в нем блюда. Чугунная посуда активно используется до сих пор. В ней идеально готовить жаркое, тушеную картошку, фондю. Из чугуна делают сковородки, утятницы и кокотницы. Посуда даже с самым современным покрытием не может обеспечить того эффекта, как имеет чугун, кроме того, чугунная посуда сравнительно недорогая.Профессиональные повара очень высоко оценивают посуду из чугуна благодаря ее прочности и теплопроводным свойствам. Чугунная посуда обогащает готовившуюся в ней пищу легко усваиваемым железом.В чугуне лучше всего готовить блюда, требующие длительного тушения, например, рагу или плов, которые можно оставить томиться в чугунке надолго.Мы готовим обеды в офис для вас только в профессиональной качественной посуде. Поэтому доставка обедов Москва всегда радует своим вкусом и ароматом.