Как приготовить вкусный суп-пюре

Как приготовить вкусный суп-пюре
овощной суп Как приготовить вкусный суп-пюре, который придется по вкусу даже тем, кто не очень любит супы? Сегодня наша служба доставки обедов в Москве готова дать ответ на этот вопрос.Во-первых, супы-пюре бывают разные. Их можно сделать из круп, овощей, телятины, рыбы, домашней птицы и дичи. Такие супы легко усваиваются и имеют нежный вкус, поэтому они рекомендованы для детского и лечебного питания. В меню наших обедов в офис также имеется несколько вариантов супов пюре. Но важно знать, что после заправки такой суп кипятить нельзя.Во-вторых, перед тем, как подавать суп пюре на стол, в него рекомендуется положить протертые продукты, например отварную капусту или консервированный зеленый горошек. Можно приготовить полностью овощной суп-пюре из картофеля, свежих огурцов, тыквы, кабачков, цветной капусты, моркови в любом сочетании. Специи в супы-пюре кладут в небольшом количестве, или не кладут совсем, так как они и так получаются ароматными.В-третьих, чтобы повысить питательность и улучшить вкус такого супа, рекомендуется добавить в него молоко, сметану или простоквашу.